Cá chép kho riềng là món ngon truyền thống quen thuộc trong bữa ăn của người miền Bắc. Vị ngọt của cá kho quyện với vị thơm và cay đặc trưng của riềng khiến dân gian có câu: ngon cá vạ cơm
Vị ngọt của cá kho, quyện với vị thơm và cay nồng của riềng khiến bữa ăn cuối tuần trở nên vô cùng tuyệt vời. Hãy cùng vào bếp với với món cá kho riềng nào
Món cá kho riềng chừa nhiều chất dinh dưỡng, thích hợp với cả người lớn và trẻ nhỏ đặc biệt là phụ nữ mang thai. Sau tết chắc chắc cả nhà bạn đang cảm thấy ngán ngẩm với những món ăn béo ngậy chứa nhiều dầu mỡ, vậy hãy thử đổi món cho cả nhà bằng cá kho riềng, chắc chắn ai cũng sẽ thích thú lắm đấy.
Cá kho là món ăn quen thuộc của mỗi gia đình những bạn đã thưởng thức món "cá kho riềng sả và khổ qua" chưa? Hãy đổi vị của gia đình bạn với món này nhé!
Cá kho riềng thịt ba chỉ lạ miệng ngon cơm. Cá kho riềng thịt ba chỉ tổng hòa vị cá mềm ngọt với vị béo ngậy của thịt ba chỉ, thơm mùi riềng, ăn chung với cơm nóng.
Cá kho là món ăn quen thuộc cùng với cơm của người Việt. Muốn làm cá kho ngon phải có bí quyết riêng. Cùng bỏ túi công thức nấu cá kho riềng mà chúng tôi giới thiệu dưới đây nhé.
Cá kho riềng bắt nguồn từ món Cá trắm đen kho riềng rất nổi tiếng của làng Vũ Đại, Hà Nam, món cá kho riềng đậm đà, thịt ngọt, săn chắc và thơm nức mùi riềng là một món ăn tinh tế dù không hề cầu kỳ trong chế biến.
“Cá kho riềng” là sự kết hợp giữa vị mặn, bùi của cá cùng vị béo của thịt, thơm của riềng tạo sẽ tạo nên hương vị riêng biệt của món cá kho thường được nấu ở phía Bắc.
Cá kho riềng đậm đà kết hợp cùng canh cải nấu tôm ngọt thanh mát lành sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối của gia đình bạn! Thực đơn: Cá kho riềng và canh cải nấu tôm
Cá kho riềng là món ăn truyền thống lâu đời của người dân Việt Nam, mỗi vùng miền lại có chút biến tấu về gia vị để hợp khẩu vị, tuy nhiên sự thơm ngon của món ăn này thì vẫn không có chút gì thay đổi.
Với công thức nấu ăn đặc biệt dưới đây chắc chắn bạn sẽ có một món cá kho riềng thơm ngon với vị đặc trưng riêng. Cùng ghi nhớ lại công thức này vào sổ tay nấu ăn của mình bạn nhé.
Củ riềng được mệnh danh là thần dược cho sức khoẻ, có tác dụng chống viêm, chữa các bệnh về da, chữa đau dạ dày. Bạn hãy đưa củ riềng vào thực đơn nhà mình bằng món cá kho riềng đậm đà, thơm phức đầy hấp dẫn này nhé!
Không biết từ bao giờ cá kho trở thành một món không thể thiếu trong ẩm thực Việt: vị mặn, bùi của cá cùng vị béo của thịt, thơm của riềng tạo nên hương vị riêng biệt của cá kho.
Hãy học cách chế biến món cá kho riềng, cá kho mắm tép - ai ăn cũng tấm tắc khen ngon để cả nhà cùng thưởng thức!,Học cách làm món cá kho riềng, cá kho mắm...